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Ernährungsworkshops

Neben dem sportlichen Bewegungsprogramm gehört auch die richtige Ernährung zum Grundkonzept von "Handicap ohne Handicap"!

Wir können hier nicht von allen Worshops genau berichten und möchten deswegen nur einen Streifzug der verschiedenen Angebote darstellen.

In den einzelen Bundesländern wurden den Projektteilnehmern Ernährungsworkshops in jugendgerechter Form angeboten. Dabei wurde darauf geachtet, dass es sich um möglichst praxisorientierte "Vorträge" handelt.

0091 Ganz ohne Theorie geht es dann aber do0101ch nicht. Erstmal musste geklärt werden was sind eigentlich unsere Grundnahrungsmittel? Um ein besseres Gefühl dafür zu bekommen wurden verschiedene Speißen in die Hauptgruppen Kohlenhydrate, Proteine und Fette eingeteilt. 

Die bei vielen Jugendlichen schon bekannte Ernährungspyramide durfte selbtverständlich auch nicht fehlen. Praxisnahe und selbst zusammengestellt merkt man sich den Aufbau der Pyramide gleich noch viel leichter.

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Es ist auch wichtig zu wissen was braucht und vor allem was verbraucht der Körper am Tag. 015

Ein wichtiger Punkt bei allen Workshops war es den Jugendlichen auch alternativen zu "ihren" Nahrungsmitteln aufzuzeigen. Dass man keineswegs auf einen guten Burger verzichten muss, konnten die Jugendlichen im Praxisteil in Kärnten feststellen - sie bereiteten einen "Gesundheitsburger" zu!

Die Ernährungseinheiten kamen sehr gut in allen Bundesländern an und auch 2010 werden die Kids wieder in den Genuss interessanter Vorträge kommen.

 

 

Zum Abschluss noch ein paar Bilder vom praktischem Teil aus Villach. Alle Bilder sind in größerer Version wie immer in unserer Bildergallerie zu finden.

 

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MAHLZEIT!

28.01.2010 09:12

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